Falanghina I.G.T.

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Falanghina I.G.T.

La Nostra Degustazione: Colore giallo paglierino scarico, con riflessi brillanti. Aromi erbacei, floreali e fruttati, fra i quali sono percepibili sentori di mela, agrumi, vaghe note di banana e ananas. Fresco e leggermente sapido, media struttura; morbido e dal finale caldo, con un lieve retrogusto fruttato.

Abbinamenti: Piatti di pesce, come antipasti a base di crostacei, molluschi, insalate di mare, pasta con mitili, pesce al forno. Si abbina a pietanze a base di verdure, ortaggi, formaggi a pasta molle e carni bianche, come il pollo ed il coniglio.


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