Tutto nasce con il nome "Cantina di Cenaia" a Livorno, un negozio storico che ci ha permesso di apprendere tutta l'esperienza e le nozioni sul vino, che oggi spieghiamo ai corsi di formazione ai nostri Negozi. Nel 2007 il primo segno di "franchising" con il Marchio Registrato "Cantina Toscana Sapori Di Vini", subito traslato e ufficializzato 2009 con il nome "DiVini Sapori", da qui nasce il primo Punto Vendita gestito dagli attuali titolari della catena. Nel 2012 cambia veste grafica che apre ufficialmente la strada per il Franchising vero e proprio, con l'apertura dei suoi 2 primi Punti Vendita in Toscana. Nel 2014 un elegante restyling del Marchio, porta a modernizzare il loyout dell'intera Azienda e allo sviluppo della catena con l'attuale Marchio.