Custoza D.O.C. Veneto
La Nostra Degustazione: Colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati. Aromi floreali e di agrumi, con sentori di pera e frutti tropicali (ananas, papaya). Buon corpo, mediamente strutturato, elegante. Fresco, con una punta di acidita' ed un finale persistente dal retrogusto leggermente fruttato.
Abbinamenti: Pietanze a base di pesce, come antipasti, risotti e pesce al forno. Piatti con verdure, fiori di zucca fritti, asparagi. Salumi e formaggi non troppo stagionati. Paste ripiene (tortelli di zucca) e carni bianche, come l'anatra, la faraona, il pollo o il galletto alla griglia.
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